厨师在温哥华市中心点燃当地采购的披萨

你可以相信JoeyChmiko,他说他的餐厅只使用新鲜的食材,因为他说这是一个Ridgefield的农民从西红柿的盒子上掉下来的气味就像他们来自夏天的花园一样清新

“新鲜就是我们所处的地方,”面粉拂去的厨师兼Nonavo的老板说,这是一家最近在七匹狼彩票注册温哥华市中心开业的燃木比萨店。“你买的好东西,你不需要调整太多。”

NonavoPizza上周在第六街和华盛顿街道的前温哥华美容学院的一个改造区内悄然解锁。尽管开放时间很短,但是商店已经偶尔出售午餐和晚餐了。

“我手工混合所有东西,一次分出70个面团球”,Chmiko说,拿出一个容器野生酵母,他自己和自制的马苏里拉奶酪一起栽培。面团供应有限的部分原因是缺乏储存空间

“当我们用完面团时,人们可能会感到不安,但大规模生产会损害质量,”AlderSuttles说道。,Chmiko的妻子和业务伙伴七匹狼彩票注册

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